Focaccia con pomodori e rosmarino – by Lavinia
Si prende la pasta sfoglia e si taglia a rettangoli. Sopra si mettono le fette si pomodoro, e poi si spalmano con un uovo sbattuto. Una spruzzata di rosmarino, sale e pepe e si mettono nel forno riscaldato a 200 gradi per 10-15 minuti. Si servono con formaggio di capra morbido (tipo feta) mescolato alla panna fresca (in parti uguali).
cambio di programma
Pizza dell’Annalisa
Dose per ½ Kg di farina:Â
Ingredienti:Â
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½ Kg di farinaÂ
2 cucchiai di olio di semiÂ
1 cucchiaio scarso di saleÂ
1 cubetto di lievito sciolto in 1 bicchiere di latte tiepidoÂ
1 pizzico di zuccheroÂ
Acqua gasata a temperatura ambiente q.b. per impastareÂ
Fare un impasto morbido.Tirare la pasta alta circa ½ cm e stenderla nelle teglie precedentemente imburrate, coprirle con un burazzo e far lievitare in ambiente caldo per 1 ora e mezza. Dopo la lievitazione, prima di farcire la pasta passarci sopra un goccio di olio, farcire come si vuole e infornare a forno caldo a 180°…….e buon appetito!!!Â
Considerate che mia mamma quando fa la pizza con gli ingredienti va sempre a occhio, quindi spero che le dosi siano giuste!!! Di preciso non so con ½ Kg di farina quante teglie ci vengono, dipende anche dallo stampo che si usa.Â
Gemellaggio con gli Xomegap
un’ incontro in cui i giovani scrittori in erba del gruppo XomegaP ci leggono alcuni dei loro inediti….data da definirsi…
4° incontro dei Lettori per Casa
Il 6 dicembre 2005 alle ore 21.00 a casa di Stefano e Annalisa in Via Ancora
Sensi di viaggio. Il piacere di girare il mondo
di Marco Aime. Proposto da Elisa.
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“C’è un modo di viaggiare, sempre pù diffuso, che non è fuga, non è ricerca di emozioni preconfezionate, non è esotismo usa-e-getta, non è raccogliere montagne di fotografie. Che è riscoperta dei sensi e della corporeità , piacere di sudare, di rabbrividire, di rimanere abbagliati dalla luce o di sentire ovunque la sabbia sulla pelle, di ascoltare i suoni e i rumori che fanno di ogni luogo un luogo diverso da tutti gli altri. Torinese, ricercatore di Antropologia Culturale presso l’Università di Genova, Marco Aime ci parla proprio di questi viaggi.� |
Serata cinema…il mondo secondo Garp
Visto che siamo tutti affetti da Garpite è stato proposto di vedere anche il film…non si sa mai che troviamo la cura…
Il mondo secondo Garp
di John Irving.
Il primo libro letto dai Lettori per casa, proposto da Barbara.
“Protagonista e narratore di un mondo fatto di editori, assassini, campioni di lotta libera, insegnanti, transessuali, mariti e mogli, T.S. Garp viene concepito in modo del tutto anomalo dall’infermiera protofemminista Jenny Fields, poi autrice di un’autobiografia in ben 1158 cartelle, dal titolo “�Sessualmente sospetta��. In realtà il problema di Garp e del suo mondo non potrà mai prescindere dalla pensione Grillparzer di Vienna, dove l’orso Duna si allena di notte con grande scrupolo professionale, sul suo uniciclo, emettendo significativi ed espressivi ‘harf’. C’è nell’aria un ammonimento: il Sotto Rospo è sempre in agguato, tonfa, saltella, gracida, annuncia angosciose tragedie: quale sarà la prossima mossa delle Ellen-Jamesiane, le donne dalla lingua mozza, che si sono mutilate da sè per protesta contro gli uomini, stupratori e violenti?�
Resoconto del 3° incontro dei Lettori x casa
Ciao a tutti,
questo club di lettura si sta veramente trasformando in un ritrovo enogastronomico…tra pizze, piadine, canapé, torte, pure il gelato fatto in casa al cioccolato e peperoncino.
A parte ciò (che comunque è una buona parte) ieri sera si è dato un nome al club, finalmente:
LETTORI PER CASA, visto il nostro vagabondare da un’abitazione ad un’altra x parlare dei nostri libri.
Si è deciso pure di rafforzare i nostri rapporti con i giovani scrittori in erba del gruppo XomegaP ( http://www.xomegap.net/blog/), a cui estenderemo l’invito di venire a leggere alcuni dei loro inediti al gruppo…quando se la sentiranno di affrontare un pubblico severo come noi.
Un’altra idea sarebbe quella di trovarsi per vedere insieme il mitico e intramontabile “Il mondo secondo Garp” in versione film…se riusciamo a trovarlo. Per chi riceve questa mail per la prima volta, bisogna specificare che il suddetto libro è stata la prima scelta dei Lettori x casa e ci ha tutti profondamente scioccati (in bene e in male), tanto che ne parliamo ancora e soffriamo a posteriori di garpite…
Per quel che riguarda invece la discussione sull’ultimo libro scelto, “Sensi di Viaggio”, di Marco Aime (vedi foto in basso), i pareri sono stati diversi: chi ne è rimasto estasiato e colpito per la nitidezza delle immagini, per la poesia e le considerazioni sul viaggiare; chi ne è stato attratto per il modo di viaggiare proposto, per la spinta che ti dà a partire e non solo a sognare e a conoscere gente; chi invece ha percepito un tono aggressivo e non piacevole contro i sognatori, specificando che chi non sogna non viaggia, che il viaggio è uno stato mentale soprattutto e non sensoriale come invece lo descrive Aime.
Altri non hanno apprezzato i concetti espressi nei corsivi del libro, o il fatto che fosse a tratti estratto da un contesto, senza inizio, né fine, né trama e per questo difficile da capire. Altri ancora hanno notato che sembra quasi che lo scrittore viaggi non per vedere, ma quasi per dimostrare qualcosa a sé stesso o agli altri e che quindi il libro pare scritto solo per lui, come un diario personale, che non doveva essere pubblicato.
Pareri diversi e discordanti, ma alla fine alla maggioranza è piaciuto, almeno per metà .
Comunque ricordatevi che se avete ulteriori commenti sui libri già letti (Il mondo secondo Garp e Sensi di viaggio, per ora) potete renderli “pubblici” facendo un “rispondi a tutti” a questa mail.
Il nuovo libro, proposto da Stefano Tardini, ci spinge ad aprirci ad un altro genere, in quanto è un classico della fantascienza, o fanta politica: “Faherenheit 451″ di Ray Bradbury.
Il prossimo incontro sarà quindi a casa di Annalisa e Stefano martedì 6 dicembre alle ore 21.00.
Ah…e Annalisa ci ha promesso l’albero di natale con le decorazioni provenienti da tutto il mondo, un’attrazione in sé…
